Tapa Tapa la nueva sorpresa gastronómica del centro de Madrid


Desde el pasado sábado 14 de junio, el centro de Madrid cuenta con un nuevo templo para  disfrutar de la gastronomia mas chic, fresca y urbanita del momento. 
Tapa Tapa es un lugar de encuentro de los amantes de las pequeñas tapas
gastronómicas, montaditos, arroces y platillos, acompañados de auténticas
cañitas alemanas o de un buen vino al más puro estilo de Madrid. El jamón
cortado a mano es uno de los grandes protagonistas; bravas y gintonics en una
cocina ‘non-stop’.

La carta sorprende con los más novedosos
montaditos y tapas, más de 50, como el montadito de Hummus con bacon crujiente
y pimentón de la Vera, o el fantástico montadito de Burrata “stratcciatella”
con crema de balsámico y rúcula. Las tapas incluyen desde los más clásicos Huevos
estrellados con jamón de bellota, a las más singulares, como la Tatin de
alcachofa con queso Taleggio, la Bomba atómica sólo apta para los más osados, o
el sabrosísimo Taco de vaca vieja fileteado. Además, cuenta con ensaladas,
burgers y bocadillos. Completan la carta las tapas del mar, como el Tataki de
atún rojo de Barbate con salsa hoisin, unas espléndidas Zamburiñas o Gambas de
Huelva a la plancha, el Cucurucho de pescadito frito, y los arroces y platillos,
con especialidades de la casa para elegir, como el Arroz a banda con caldo de
cigalas, la Paella de pescado y marisco, o una deliciosa y sorprendente Terrina
crujiente de pie de cerdo y butifarra del perol.

Tapa Tapa es un espacio trendy
y
multicultural. La sala, diáfana y bien estructurada, destaca
por sus elementos cálidos y nobles – madera en el suelo y en sus sillas – y por
el toque vintage que confieren las bombillas ‘vistas’, el mármol de las mesas, el
cristal y las baldosas blancas que recubren gran parte de las paredes, con unos
murales muy divertidos y unos grandes ventanales por donde entra una luz
espléndida, que permiten disfrutar viendo unas magníficas  vistas en pleno centro. La barra de madera
tiene unas originales baldosas hechas para la ocasión, y es una exposición
continua de montaditos y ensaladillas, y deliciosas tartas. Toda la decoración
y el amable personal, consiguen crear un ambiente muy acogedor, tanto para
desayunar, hacer un buen aperitivo o comer, como para acabar el día cenando con
los amigos de ‘tapeo’ con la cañita en mano. Su cocina está abierta en horario
continuo, todos los días de la semana.

El local, con más de 220 m2 y una capacidad
para más de 70 comensales en su interior, contará en breve con una gran terraza,
con capacidad para más de 80 personas, que será la sensación de este verano en
el centro, para disfrutar de las mejores cañas, una comida o cena
en pareja, con amigos o uno mismo, por qué no, y pasar un rato muy agradable disfrutando
de las mejores tapas a cualquier hora del día y en cualquier época del
año. 
 
www.tapataparestaurant.es
Calle Montera 47 (con Gran Vía), Madrid.
Imágenes: Piazza Comunicación – Tapa Tapa

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