Sus comienzos en el mundo de la moda le llegaron cuando conoció a un asesor de la Agencia View en 2003. Jon Kortajarena se convirtió en el fetiche fotográfico del diseñador Roberto Cavalli, con una melena al más estilo indio americano; una imagen muy diferente a la actual. Pero fue su campaña publicitaria para la firma Versace la que le hizo un hueco fijo en la moda como uno de los modelos de pasarela más atractivos a nivel internacional.[1] En pasarelas, campañas publicitarias y revistas, Jon ha trabajado para firmas como Uno de 50, Chanel, Jean-Paul Gaultier, El Corte Inglés, Giorgio Armani, Diesel, Ermenegildo Zegna, John Richmond, John Galliano, Dolce & Gabbana, Guess y Victorio & Lucchino, entre otros. Está considerado el top 4 de los modelos internacionales, osea, el cuarto más guapo de todos los modelos según una revista americana.
