Una genial exibición gastronómica ante los clientes del Restaurante ´Handicap 10, entre ellos, Cayetano Martínez de Irujo y Blanca Entrecanales, propietarios respectivamente de los productos gourmet de la marca Casa de Alba y de la Dehesa El Milagro (productos frescos y ecológicos).
En un mágico Show Cooking de Jesús Almagro en Santa María Polo Club de Sotogrande, el top chef creo un delirio gastronomico de lo más actual en el que pudimos disfrutar de el bronceado al huevo de bellota, el falso hueso de aceituna comestible, una exquisita sopa de sangría y huevos de codorniz bronceados con hummus trufado y caviar de Riofrío.
Jesús Almagro es Campeón de España de Cocina en 2006 y noveno del mundo en el Bocuse D’Or 2007. Cocinó con los productos frescos y ecológicos de La Dehesa El Milagro.
VIDEO:
